Витамин А важен для поддержания здоровья зрения, кожи, костей и иммунитета. Однако, его достаточного количества из растительных источников, необходимо потреблять их в больших количествах.
Так, получить витамин А можно в рыбе из холодных северных морей, яйцах, молоке, печени, сливочном масле, черемше, сельдерее и петрушке.
Витамин Р поддерживает уровень проницаемости капилляров, их структуру и эластичность, а витамин С повышает устойчивость организма к внешним воздействиям и инфекциям, поддерживает прочность кровеносных сосудов.
Их можно найти в малине, цитрусовых, ежевике, черешне, черной смородине, винограде, шиповнике, паприке, болгарском перце, капусте, картошке и помидорах.
Витамины группы B — это группа водорастворимых витаминов, которые играют важную роль в обеспечении здоровья нервной системы, кожи, глаз, печени и других органов. Их можно найти в мясе, жирных сливках, злаковых и бананах.
Кроме того, стоит включить в рацион морскую рыбу и грибы, так как они богаты витамином D. А в семенах тыквы, устрицах, кедровых орехах и фасоли содержится полезный для зрения цинк.
Витамин Е состоит из группы биологически активных веществ: токоферолов и токотриенолов, отметили специалисты Роспотребнадзора. Они содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения. Как правило, в тех, где много растительного жира. Поэтому все растительные масла – лучший источник витамина Е.
Фото: unsplash.com
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
