Новое меню рассчитано на 10 дней и может изменяться в зависимости от сезонов года. Из рациона исчезли колбасные изделия, снизилось количество сахара и соли. Порции станут меньше, что более соответствует физиологическим потребностям детей.
- Появились 18 новых салатов, которые распределены по трем периодам питания. Добавлены куриный суп, блюда из печени, кукурузная каша, которая особенно полезна детям с непереносимостью глютена. Дошкольникам будут готовить натуральные кисели из замороженных ягод. Что касается фруктов, то в меню включены мандарины (вместо апельсинов) и нектарины, - рассказала старшая медсестра детского сада № 188 Анна Крысова.
Как отметила заместитель главы администрации города и член рабочей группы по здоровому питанию Лариса Копысова меню сбалансировано по калорийности, содержанию витаминов, микроэлементов, соотношению белков, жиров и углеводов. При составлении меню учитывались рекомендации врачей-диетологов, пожелания депутатов Кировской городской Думы и родительской общественности. Перевести дошкольников на новый рацион питания планируется с нового учебного года.
Фото:admkirov.ru
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
