ЮЛИЯ ШАЛАЕВА, КОРРЕСПОНДЕНТ:«Сабан туй или сабан туе - один из самых любимых у татар праздников. Каждый год они ждут, когда будет посеян урожай и можно будет вздохнуть, расслабиться и погулять от души».
Это приветствие на татарском языке обращено ко всем людям, вне зависимости от национальности. На сабантуй принято приглашать гостей, общаться и петь песни.
Само название "Сабантуй" - "праздник плуга" - подсказывает, что в этот день нужно веселиться. И гости следовали традиции от души. Жители деревни Ямышка Вятскополянского района накрыли стол с национальными блюдами. Это то, чем принято угощать в татарских деревнях. Здесь и губадья с изюмом, рисом и маслом, куймак - сытные оладушки из печи, в центре стола любимое лакомство - чак-чак.
АЛСУ ГАЛИУЛИНА, ЖИТЕЛЬНИЦА д. ЯМЫШКА ВЯТСКОПОЛЯНСКОГО Р-НА:«Это наш традиционный чак-чак. Очень сладкий, очень вкусный! Можно попробовать? Да, нужно. Вкусно!».
МИНЗАЛИФА АБДУРАХМАНОВА, ЖИТЕЛЬНИЦА Д.ЯМЫШКА ВЯТСКОПОЛЯНСКОГО Р-НА:«Раньше так крутили, молоко отделяли от сметаны, делали кефир, творог, а из сметаны бьют масло».
АЙДАР ЗАЙНУДИНОВ, ЖИТЕЛЬ Д.ЯМЫШКА ВЯТСКОПОЛЯНСКОГО Р-НА:«Это называется маслобойка. Вот такая ступа и масло аккуратно бьется в одном такте».
Сабантуй гуляют с древних времен. В деревнях до сих пор сохранили традицию, когда празднования длятся два дня. В первый день ходят по домам и собирают подарки: полотенца, рубашки, продукты. Все собранное используется на второй день сабантуя, главные действия которого разворачиваются на майдане. Так было и в Сосновке. Праздник начался с многонационального шествия делегаций, которые съехались со всей Кировской области. Приехали на сабантуй и почетные гости, аксакалы.
Три года назад в нашем регионе появилась традиция - один из Сабантуев проводить при поддержке областного правительства. В прошлом году праздник проходил в Вятских Полянах, в этом - честь выпала Сосновке.
БОРИС ВЕСНИН, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ:«Вы видите как много счастливых лиц от малышей до старейшин. Это праздник всего района».
Руслан с сыном Аврамом постоянные участники состязаний. Борьбой в их семье принято заниматься всем мужчинам - эта традиция переходит отца к сыну.
АВРАМ, УЧАСТНИК СОСТЯЗАНИЙ ПО БОРЬБЕ КОРЭШ:«Противника надо на лопатку положить».
РУСЛАН ВИШНЯКОВ:«Такой праздник сабантуй мы не пропускаем, ездим, выигрываем призы, еще не проигрывали».
- Молодость вспоминаешь, в молодости тоже боролись. Сейчас все как раньше, только без платков почему-то.
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
