Лидер качества производственный холдинг "Здрава"

Кировское предприятие в этом году признано «Лидером качества». Высший приз Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России» вручен производственному холдингу "Здрава".

Контроль качества на предприятии неизменно ведется на всех этапах производства - начиная от выбора сырья и заканчивая готовым продуктом.

СВЕТЛАНА ХОРОШАВИНА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА:
«Это сначала выбор поставщиков, мы изучаем своих поставщиков сырья, тароупаковочных материалов, компонентов, далее мы берем образцы компонентов, изучаем здесь, исследуем, признаем годными, далее берем пробную партию».

Еще одна важная составляющая - модернизация производства. И этому на предприятии тоже уделяется большое внимание. Так, недавно построили отдельный склад для тароматериалов.

АЛЕКСАНДР ВОЛКОВ, НАЧАЛЬНИК ПРОИЗВОДСТВА:
«В прошлом году мы заменили систему охлаждения на складах, наши склады стали более совершенными по поддержанию температуры, влажности. Мы пересмотрели технологические схемы производства майонеза - исключили лишние емкости, которые были задействованы в процессе, чем мы меньше моем оборудования, тем меньше несем потерь».

Отметим, что здесь используют сырье и компоненты в основном российского производства. И работа предприятия по импортозамещению в прошлом году была отмечена наградами.

ЕЛЕНА СКОПИНА, ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ:
«Мы разрабатываем рецептуру и технологию наших продуктов так, чтобы они были максимально вкусными и полезными для наших потребителей, мы применяем натуральные овощи и специи, а наша технология рафинации позволяет сохранить в подсолнечном масле природное содержание витамина Е».

А в этом году предприятие было удостоено высшей награды Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России». Это приз «Лидер качества» в номинации «Продовольственные товары».

ВЛАДИМИР САВИНЫХ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ОАО "ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ХОЛДИНГ "ЗДРАВА":
«Мы шли к этому не один год, мы разработали много мероприятий и реализовали, потому что понимали, что сегодня качество - это будущее любого продукта, и то, что нам вручили эту награду, говорит о том, что мы это заслужили, и это заслуга всего коллектива».

Добавим, что в целом по региону число новых участников конкурса "100 лучших товаров России" с каждым годом растет. В 2016-м впервые на конкурс заявились девятнадцать предприятий, всего же – сорок семь. И это - рекордное количество участников за все прошедшие годы.