По словам эксперта, ягоды защищают организм от многих болезней, предупреждая их развитие. Причем для лучшего эффекта ягоды должны быть в рационе круглогодично. В сезон - свежие, в остальное время - сушеные, моченые, замороженные.
— Учёные рекомендуют съедать по горсточке любых ягод ежедневно, но самая полезная – клюква, — заявила врач.
Ссылаясь на результаты исследований, Зухра Павлова подчеркнула, что ежедневное употребление клюквы способно снизить риск смерти на 31%. Для сравнения: черника - на 21%, клубника - на 14%, остальные ягоды вместе - в среднем на 21%. Самый сильный эффект клюква возымела против смертности от кардиометаболических заболеваний (патология сердца, сосудов и обмена веществ).
Клюква также богата макро- и микроэлементами, улучшает аппетит и пищеварение, обладает мочегонным и бактерицидным действием, укрепляет иммунитет. Кроме того, ягода содержит большое количество фенола, который обладает бактерицидными свойствами. Имеет противовоспалительный и общеукрепляющий эффект. Помогает при высокой температуре, повышает тонус и работоспособность организма.
Однако не стоит забывать и о противопоказаниях. Так, клюкву нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью. С осторожностью к ней следует относиться диабетикам и людям с заболеваниями печени и истонченной эмалью зубов.
Взрослому человеку в день можно съедать не более 100 граммов свежих ягод или две столовые ложки сушеных.
Фото: unsplash.com
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
