Кормовой белок из газа вместо рыбной муки и сои. В Кировской области сегодня открылась первая в России опытно-промышленная установка по производству биопротеина. Технология, которую разработали отечественные ученые - серьезный шаг на пути к технологическому суверенитету и продовольственной безопасности. Подробности в репортаже Ивана Швецова.
В Кировской области впервые в России дан старт производству кормового белка из природного газа. Технология полностью отечественная, уникальная и очень нужная в современной ситуации, когда из-за санкций стало сложно ввозить рыбную муку и сою из-за границы.
ИВАН ШВЕЦОВ, КОРРЕСПОНДЕНТ :
«По данным министерства сельского хозяйства дефицит белка в корма для сельскохозяйственных животных в России составляет 2- 2,5 миллиона тонн. Разработанная технология позволит компенсировать эту недостачу».
Предприятие по производству биопротеина не требует больших площадей, не зависит от климатических условий, а конечный продукт - важнейший компонент кормов для животных, белок, по аминокислотному составу превосходит существующие аналоги.
СЕРГЕЙ ПОРТНОВ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ООО"БИОПРАКТИКА":
«Мы предлагаем альтернативу, альтернативу 21 века. Как вы знаете, биотехнологии сейчас в тренде. Наш способ производства более быстрый, экономически эффектный, он потребляет на порядок меньше пресной воды, он экологичный. Поэтому мы считаем, что будущее за биотехнологическими способами производства».
Отрасль промышленных биотехнологий - важнейшая часть экономики Кировской области. В регионе работает несколько предприятий в этой сфере, а в Вятском Государственном Университете готовятся профильные специалисты.
МИХАИЛ САНДАЛОВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ:
«Я думаю, что открытие этой производственной площадки, экспериментальной производственной площадки важно не только для Кировской области, это вообще эксперимент важный в масштабах страны. Я очень рад, что это произошло здесь, на территории Кировской области, в которой исторически развиты биотехнологии».
Проект по строительству опытно-промышленной установки по производству биопротеина из природного газа в Кировской области поддержало министерство промышленности и торговли Российской федерации.
ДАРЬЯ ШЕВЯКИНА, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ДЕПАРТАМЕНТА ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РФ:
«Это направление сейчас обозначено президентом как одно из приоритетных и вошло в соответствующий указ президента РФ. Сегодняшнее открытие и запуск этого проекта - это знак того, что есть успешные проекты, которые реализуют НИОКРы, развивают российские технологии».
Потенциал технологии производства кормового белка оставляет далеко позади конкурентов - производителей рыбной муки и сои. Чтобы вырастить рыбу нужно 6-12 месяцев, сою - полгода. А биомасса в реакторе удваивается каждые четыре часа. К технологии уже проявили интерес иностранцы. На площадке были подписаны первые контракты между с российскими и китайскими партнерами на поставки опытных партий белка в КНР из Кировской области.
ШИ ДЖИНГ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР КОМПАНИИ КИНГДАО ЙАНДЖИНГ ТРЕЙДИНГ:
«Китай - это крупнейший производитель птицы, свинины и рыбы в мире. И для нашей страны стратегически важно обеспечить альтернативный доступ к белкам для кормов. Мы рады подписать контракт с российской стороной. Это сотрудничество укрепит наши конкурентные позиции и станет фундаментом для дальнейшего развития».
Технология имеет особое значение для производственной безопасности России и большим экспортным потенциалом в Азиатско-Тихоокеанском регионе. К 2028 году в нашей стране и может быть запущено производство кормового биопротеина с объемами в десятки тысяч тонн в год.
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
